Эксклюзивная коллекция создана для выделения местных терруаров. Использованы редкие сорта винограда, собранные вручную, и методы мацерации, холодного брожения - https://novokubanskoe.ru/collection/drobiazko-vm Сусло дважды перегонялось в медных аламбиках и выдерживалось в дубовых бочках, что придало напитку ноты ванили, специй и карамели. Специалисты и энологи анализировали аромат на всех этапах. Результат — уникальный баланс вкуса и аромата, отражающий сезонные изменения. Коллекция отличается богатством ароматов, чистотой спирта и адаптивностью к дегустациям.